芬蘭的研究者對278名42歲至60歲的男性進行調(diào)查,其中獻過血的人,5年后患冠心病的比例,比未獻過血的少86%。美國一心血管病研究小組的研究也表明,在3年中,獻血者患心血管病的危險,僅為未獻血者的 1/2,這是因為獻血降低了血液的濃度,而后者首先容易引發(fā)血栓。
血液過濃導(dǎo)致體內(nèi)鐵元素的含量過高。我們吃進去的各種食物,都是在細胞中進行氧化,由此產(chǎn)生能量以維持生命。在這個過程中,含鐵的酶類起著不可或缺的作用,而鐵是血液中重要的成分,這也是為什么貧血的人,或者失血之后的人會很怕冷的原因,因為他們體內(nèi)的鐵少了,能量代謝障礙了。
但是如果鐵過多了,雖然能量代謝足夠了,但會帶來另一個問題,就是氧化。我們現(xiàn)在都知道,氧化是身體老化生病的基礎(chǔ),因為氧化會產(chǎn)生一個“副產(chǎn)品”,這就是已經(jīng)被人們警惕的“自由基”,很對抗衰老藥物和食物,都是因為能清除“自由基”而達到抗衰老的效果。
“自由基”會損壞細胞膜,由此導(dǎo)致細胞的衰老和癌變,而紅細胞過多,或者說血液過濃,會直接導(dǎo)致血液中鐵元素的增加,這不是好事情?!秶H癌報》就此報道說,當(dāng)體內(nèi)的鐵含量超過正常值的10%時,人罹患癌癥的幾率就明顯提高。由此可見,獻血之所以能防病抗衰老,是因為它減少了過多的鐵元素,是個既助人又利己的健康“減法”。